Subcategorii
Un vin bogat, tanic și corpolent. Un vin care, împreună cu un platou tradițional de cârnați afumați, un burger de vită autentic, o friptură în sos de unt, un cotlet de miel sau o porție de spaghete Bolognese, formează o cină cu adevărat divină, care îți va încânta papilele gustative.
Oenologul Olivier Bauer a pus bazale unei crame moderne la Drăgășani, acolo unde a găsit condițiile climatice propice și de sol pentru soiurile sale de struguri. Folosind atât soiuri autohtone, cât și altele, crama Bauer a reușit să extragă potențialul maxim din fiecare bob de strugure. Este și cazul vinului roșu sec Bauer Fetească Neagră, învechit în...
Un vin alb sec, realizat exclusiv din soiul de struguri Sauvignonasse. Deși adesea confundat cu Sauvignon Blanc, Sauvignonasse nu are nimic în comun cu binecunoscutul soi franţuzesc. E de menţionat faptul că Sauvignonasse este un soi de struguri subestimat de cele mai multe ori, dar care în condițiile unei vii vechi ce concentrează esența soiului, a unei...
Acest terroir foarte specific conferă aromă de fructe negre (mure și afine), împreună cu note de vanilie. Cărnos, puternic și elegant, cu note picante. Un vin foarte bine echilibrat.
Toți strugurii pentru Vinos de Potrero provin din podgorii din Gualtallary, Valea Uco. Sunt patru podgorii mici învecinate (între 3,4 și 4,6 hectare mari), care prezintă profiluri de sol și de expunere similare, deși nu identice. Aceste loturi produc struguri Malbec și Cabernet franc folosiți la producția a 100% din vinurile lor roșii. Gualtallary,...
Pentru acest Merlot a fost folosita o tehnica de vinificatie veche de secole. Pentru prima data folosita in secolul al 18 lea, aceasta tehnica impune adaugarea de Syrah in cupaj. Alaturi de Merlot, oenologul Marisa Taylor include Cabernet Sauvignon-ul pentru structura, Cabernet Franc pentru aroma si Syrah-ul pentru corpolenta si caracter. Fiind invechit...
Din soiurile de struguri vechi franceze Cabernet Sauvignon, Shiraz, and Merlot a prins viață acest vin unic, generos, de o culoare intensă, care îmbină aromele de coacăze negre și mure cu nuanțele de vanilie și caramel ale acestor soiuri. O poveste aromată, a unui an de grație 2016, a cărui esență a ajuns în această sticlă.
Vin de calitate rosu sec, produs din struguri recoltati de pe podgoriile din zona Codrilor Moldovei. Splendoarea culorii rosu granat a rodiei copate si a gustului echilibrat, corpolent si puternic cu arome de coacaz negru si prune uscate, te fascineaza de la prima intalnire. Gustul sau catifelat,plin cu taninuri dense se caracterizeaza prin accente...
Fondată în 1729, Bodegas Alvear este una dintre cele mai prestigioase și mai vechi crame de familie din lume. Este a doua cea mai veche cramă din Spania și cea mai veche din Andalucía. Concentrată pe producerea celor mai fine vinuri în Andalucía din soiul Pedro Ximénez, actuala generație a familiei (a VIII-a), susține tradiția instituită de Diego de...
Fondată în 1729, Bodegas Alvear este una dintre cele mai prestigioase și mai vechi fabrici de vinuri din lume. Este a doua cea mai veche cramă din Spania și cea mai veche din Andalucía. Concentrată pe producerea celor mai bune vinuri din Andaluzia din strugurii Pedro Ximénez, actuala generație a 8-a a familiei susține tradiția stabilită de Diego de Alvear...
Vin spumant realizat prin metoda tradițională (a doua fermentație realizată în sticlă), maturat între 16 și 22 de luni în contact cu drojdiile. Cu un profil gustativ de măr verde, citrice, fructe uscate și o notă ușoară de fenicul, se prezintă ca un spumant proaspăt, ușor de băut și foarte permisiv în asocierile culinare.
Asamblaj de Carignan, Cabernet Sauvignon si Grenache, cu arome de cirese rosii si negre, mure, vanilie si lemn dulce. Vinul a fost maturat timp de 9 luni in butoaie de stejar frantuzesc si american, cu vechime intre 1 si 5 ani. Cu o corpolenta medie, aciditate echilibrata si taninuri placut rotunjite, vinul este extrem de permisiv in asocierile culinare,...
Chianti Classico Riserva are o culoare rosie intensă. Buchetul este dominat de note de fructe mature, care amintesc de afine negre. Are o aromă plină, concentrată și intensă. Pe palat există o aromă foarte plăcută de cireșe mature, care persista mult timp, cu taninuri dulci care se amestecă perfect cu structura vinului. Vinul este maturat timp de 22 de...
Complex cu note de caise uscate si alune usor caramelizate. Gustativ este bogat aromatic: fructe proaspete ( mar, para, caisa ), vanilie si briosa proaspat coapta. Final lung, persistent, elegant. Un vin cu un potential excelent de invechire.
El Debut de Potrero este un vin superb, realizat din 60% Malbec, 20% Cabernet Franc și 20% Syrah, 100% micro-vinificat în recipiente de 500 litri și apoi îmbătrânit timp de 18 luni în butoaie de stejar folosite o dată și de două ori. Acest vin reflectă potențialul văii Uco și Gualatallary ca terroiri unice.
Whisky-ul etalon al celor de la Compass Box, Hedonism este un whisky scoțian unic, premiat.Hedonism este neobișnuit în lumea whisky-ului scoțian: un whisky scoțian blended grain (din mix de cereale). Foarte rar întâlnești producători care să îmbutelieze grain whisky 100% în Scoția, motiv pentru care Hedonism este produs doar o dată sau de două ori pe an,...
Dintre aromele cele mai pregnante ale acestui vin se remarca cele de vanilie si paine prajita.Vin rosu-intens, corpolent, cu gust si buchet deosebit de placut si tanini delicati.
Cuvée David este un cupaj special, dintr-un an de recoltă excepțional care a urmat trei ani de maturare în butoaie mici, fiind selectate cele mai frumoase dintre ele de două ori în acești trei ani. Este un cupaj roșu din soiurile noastre preferate, Fetească Neagră 40%, Cabernet Franc 40% și Cadarcă 20%, care provin de pe vârfurile versanților din Păuliș....